غذاهای ممنوعه قبل و حین سفر - وبلاگ ستاره

به گزارش وبلاگ ستاره، چه قبل از پرواز و چه در زمان حضور در هواپیما هوس چیزی کنید، باید به فهرست غذاهای ممنوعه قبل و حین سفر نگاهی بیندازید. شما باید فهرستی از مواد خوراکی تهیه کنید که باید قبل و در حین پرواز به هواپیما از خوردن آنها اجتناب بورزید. این غذاها باعث می شوند تا در حین پرواز احساس ناراحتی کنید. در این آنالیز ما به غذاها و نوشیدنی هایی که قبل از پرواز نباید خورد و از مصرف غذاهایی که باید در حین پرواز خودداری کرد، صحبت می کنیم.

غذاهای فرآوری شده و شور

وقتی از کنار غرفه های فست فود در ترمینال عبور می کنید، گاهی اوقات ممکن است خیلی وسوسه انگیز باشد که یک وعده غذای مقوی را قبل از سفر خود نوش جان کنید. اما متخصصان هشدار می دهند که غذاها و تنقلات شور می توانند برای دستگاه گوارش ناراحت نماینده باشند. به ویژه هر چیزی که محتوای چربی بالایی دارد، در حالت نشسته کندتر هضم می گردد و می تواند باعث سوزش سر دل گردد.

با پرهیز از غذاهایی که به طور طبیعی به وسیله احتباس مایعات باعث نفخ می شوند مانند غذاهای پر نمک، می توانید هنگام نشستن در پرواز دچار مشکل شوید. علاوه بر این، اجتناب از خوردن غذاهای پر نمک قبل از پرواز مهم است. به خاطر داشته باشید که هوای تحت فشار در هواپیما رطوبت کمی دارد. در حالی که شما به احتمال زیاد در معرض خطر کم آبی جدی نیستید اما هنوز هم ممکن است احساس تشنگی در زمان پرواز داشته باشید، بنابراین نوشیدن آب و نخوردن غذاهای نمکی لازم است.

حبوبات و سبزیجات چلیپایی

حبوبات و سبزیجات چلیپایی از غذاهای ممنوعه قبل و حین سفر هستند. لوبیا و سایر حبوبات معمولاً بعد از هر وعده غذایی باعث ایجاد گاز معده می شوند. اما به علت نحوه فضای تحت فشار در هواپیما، گاز معده شما بعد از برخاستن از هواپیما اثرات بدتری بر سیستم گوارشی شما خواهند شد. با رسیدن به ارتفاع، گاز در بدن شما نیز منبسط می گردد. اگر غذاهایی وجود دارند که می دانید به طور طبیعی به شما احساس نفخ می دهند، بهتر است تا از مصرف آنها قبل از پرواز خودداری کنید.

مصرف مقداری سبزی قبل از پرواز ممکن است راهی برای سالم ماندن در سفر به نظر برسد. یک سالاد حجیم شاید برترین گزینه در فرودگاه به نظر برسد اما سبزیجات خام، به ویژه سبزیجات چلیپایی مانند کلم پیچ و کلم بروکلی، می توانند گاز بیشتری ایجاد نمایند. از آنجایی که ارتفاع هواپیما باعث فراوری گاز بیشتر می گردد، سبزیجات خام باعث نفخ می شوند. اگر قبل از سوار شدن به هواپیما در رستوران غذا می خورید، به جای کلم بروکلی، مارچوبه یا سالاد کاهو بخواهید.

غذاهای تند و فلفی

از غذاهای ممنوعه قبل و حین سفر می توان به غذاهای تند و فلفی اشاره نمود. درحقیقت، هر فردی دوست دارد کمی تندی به غذای خود اضافه کند. متأسفانه، اگر سفری با هواپیما در پیش دارید، تندی غذا می تواند شما را با ناراحتی شدیدی معده روبرو کند. غذاهای تند می توانند معده را بیشتر تحریک نمایند و باعث ایجاد گاز اضافی و نفخ شوند. این غذاها می توانند احتمال ناراحتی شدید معده را در حین پرواز افزایش دهند. بهتر است قبل از پرواز از مصرف سس تند صرف نظر کنید.

آدامس یا آب نبات بدون قند

اصلاً غیرمعمول نیست که چند آدامس مورد علاقه خود را در هواپیما همراه داشته باشید. اما به گفته متخصصان، جویدن آدامس در حین پرواز باعث بلعیدن هوا نیز می گردد که این می تواند منجر به احساس نفخ در مسافران گردد. این امر به ویژه در خصوص محصولات ساخته شده با قندهای مصنوعی که هضم آن برای بدن سخت است و حتی شاید اثر ملین داشته باشد نیز صادق است.

غذاهای دریایی

میگو یکی از رایج ترین انواع غذاهای دریایی است که در هواپیما سرو می گردد و می تواند میزبان انواع پاتوژن های غذایی باشد. به عنوان مثال، یک مطالعه جامع در سال 2015 نشان داد که 60 درصد میگوهای منجمد آزمایش شده، حاوی باکتری سالمونلا، ویبریو ولنیفیکوس، لیستریا یا ای کولی و دو درصد از نظر استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی سیلین (MRSA) مثبت بودند. همه غذاهای دریایی، به ویژه میگوها و صدف ها، بسیار خطرناک هستند و در نباید در داخل هواپیما مصرف شوند.

دیگر انواع غذاهای ممنوعه قبل و حین سفر به توضیح زیر هستند:

شما نمی توانید هیچ ماده غذایی را به شکل مایع یا خامه ای با خود به داخل هواپیما بیاورید. این قانون که به عنوان قانون مایعات TSA شناخته می گردد و تصریح می نماید که شما فقط می توانید موارد غذایی زیر را همراه خود داشته باشید:

• سس کرنبری
• مربا یا ژله
• شربت افرا
• سس سالاد
• سس کچاپ و سایر چاشنی ها
• مایعات از هر نوع
• کره بادام زمینی

غذاهای کنسرو شده، نوشیدنی های گازدار، نوشیدنی های کافئین دار، کیسه های یخ نیمه ذوب شده و نوشیدنی های الکلی، بیشترین مشکل را برای عبور از پست های بازرسی امنیتی ایجاد می نمایند. زیرا این موارد با شرایط خاصی در خصوص زمان حمل و نقل با چمدان دستی همراه هستند. پس در این مورد دقت لازم را به خرج دهید.

غذاهای مناسب برای قبل و حین پرواز

سوپ ها و خورش ها از جمله خورشت کاری را انتخاب کنید زیرا معمولاً چندین بار د گرم می شوند که این احتمالاً باکتری ها را از بین می برد. نان، رول ها، کراکرها، اقلام نانوایی بسته بندی شده و بسته های چوب شور همگی می توانند در قبل و حین پرواز مصرف شوند.

اگر مقداری میوه یا سبزیجات می خواهید، در پی چیزی با پوست بگردید که بتوانید آن را جدا کنید. پرتقال یا موز برترین میوه ها برای قبل و حین پرواز هستند. نوشیدن چای عموماً بی خطر است زیرا آب داغ بیشتر باکتری ها را از بین می برد و برای معده هیچ مسئله ای ایجاد نمی نماید.

کلام آخر

کارشناسان ایمنی مواد غذایی می گویند اگر شما یکی از میلیون ها نفری هستید که این هفته به مقصد خود پرواز می نمایند، باید از خوردن غذاهای ممنوعه قبل و حین سفر خودداری کنید. این غذاها باعث می شوند تا سیستم گوارش شما دچار مشکل گردد و در تمام زمانی که در هواپیما هستید، احساس ناراحتی داشته باشید. به طور کلی، باید از خوردن غذاهای تند، گازدار، ملین خودداری کنید و غذاهایی را بخورید که هضم ساده تری دارند. برترین انتخاب ها می توانند انوع سوپ، انواع نان و میوه ها باشند.