آرشیو آشپزی در وبلاگ ستاره

آبگوشت بزباش اصفهانی که به آن گوشت و لوبیا اصفهانی هم می گویند یکی از غذاهای سنتی اصفهان است که می تواند گزینه خوب و البته مقوی برای برنامه غذایی همه باشد. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه آبگوشت بزباش اصیل را مرور کرده بودیم و در ادامه می خواهیم طرز تهیه آبگوشت...

کروسان یا کروسانت یک نوع شیرینی کَره ای و ترد و خوشمزه است که در تمام دنیا به عنوان یکی از پرطرفدارترین نان ها شناخته می گردد. در ابتدا شاید کروسان را بتوان یک نوع شیرینی دانست ولی در اصل، یکی از انواع نان های شیرینی است که به عنوان صبحانه سرو می گردد. در...

ایسنا نوشت: تا سال 2050، دستیاران هوش مصنوعی نیازهای ساکنان را پیش بینی و مصرف انرژی را مدیریت خواهند کرد. دستورهای صوتی و سیستم های تشخیص حرکات، جایگزین دکمه های سنتی خواهند شد و خانه ها دارای سیستم های هوش مصنوعی شخصی سازی شده برای یاری کردن به کارهای...

قرابیه ها از خمیر کره ای تشکیل می شوند و بهتر است داخل یک ظرف دردار و در یخچال آن را نگه دارید.

وقت آن است که به این فکر کنید که چگونه خانه خود را برای سال تازه تمیز نگه دارید. شما می توانید با چند روش تمیز کردن ساده، خانه خود را درخشان و آماده کنید. چه در یک خانه بزرگ زندگی کنید و چه در یک آپارتمان کوچک، تمیز کردن سال نو با یادگیری چند تکنیک مفید می...

با مایه قیمه زعفرانی و بدون سیب زمینی، می توانید غذای تازه ای را به میز شامتان وارد کنید. برای دست کردن قیمه پلو به میزان آمده کردن خورشت قیمه باید وقت بگذارید. اما اگر هوادار پلوهای قاطی هستید، تردیدی نداشته باشید که طعم خوشایند این غذا، به وقتی که برای...

اگر تجربه زیادی در پخت شیرینی و کیک ندارید، پیشنهاد می کنیم اول با تهیه چیزکیک وارد دنیای شیرینی پزی شوید. چیزکیک ها چه آن هایی که به صورت یخچالی تهیه می شوند و حتی آن هایی که با حرارت فر درست می شوند، برای اولین تجربه کیک پزی گزینه خوبی هستند. درست کردن...

در این سوپ از گوشت و آب مرغ به همراه سیب زمینی و پنیر استفاده شده است که احتمالا طعم جدیدی برای شما خواهد داشت.

پاستا را همواره لازم نیست با سس گوشت یا گوجه فرنگی تهیه کنید. این مدل با سبزیجات تهیه می گردد و توصیه می کنیم حداقل یک بار امتحان کنید.

موس آلبالو یکی از تابستانی است که هم می توانید از آن در مهمانی های مجلسی بهره ببرید و هم جای یک عصرانه یا میان وعده را پر می نماید. در فصل تابستان که آلبالو های تازه و خوشمزه را می توانید به راحتی تهیه کنید، برترین زمان برای درست کردن این دسر است. البته...

خبرنگارانـ کیک ها از جمله دسر ها و عصرانه های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه ای، خامه ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک ارده و گردو یکی از انواع کیک های خشک عصرانه است که به دلیل داشتن ارده...

اگر از آن دست افرادی هستید که به زیبایی پوست، مو و حتی دندان های خود اهمیت زیادی می دهید، اما چندان علاقه ای به مصرف مواد شیمایی و صنعتی ندارید، یکی از برترین راه ها استفاده از انواع روغن زیبایی است.

به گزارش ساعدنیوز : صبا راد تصویری را در اینستاگرام خود منتشر کرده است.

واقعیت هایی درباره انرژی خورشیدی | Solar Energyمصرف منابع تجدید ناپذیر مثل نفت، گاز و زغال سنگ به شدت در حال بالا رفتن است اما بالاخره زمانی می رسد که باید در پی منابع انرژی تجدید پذیر مثل انرژی خورشیدی، بادی و یا زمین گرمایی برویم. با اینکه بسیاری از کشورها،...

تزیین آجیل شب یلدا در مدل های مختلف در سال های اخیر مرسوم شده است. برای آجیل آرایی شب یلدا با مقوا یا تور و کنف و تزیین آجیل در ظرف گرد کافی است کمی خلاقیت به خرج دهید یا اینکه به راحتی آجیل ها را در تنگ یا جام بلور هم در کنار هم بچینید و طرح زیبایی درست کنید....

خبرنگاران- آناهید خزیر: 30 اردیبهشت را روز ایران شناسی و ایران گردی نامیده اند، بسیاری از گردشگران اردیبهشت را برای گشت و گذار در ایران انتخاب می نمایند زیرا جای جای این سرزمین زیباتر از هر ماه دیگری جلوه گری می نماید. ایران سرزمینی است که جاذبه های گردشگری...

خوردن شلغم در دوران بارداری باعث می گردد که کودک زودتر به حرف زدن و راه رفتن بیافتد همچنین آب شلغم برای جلوگیری از سرطان بسیار مفید است.

در این مطلب قصد داریم روش تهیه بیف پای را به شما عزیزان آموزش دهیم.

در این مطلب قصد داریم طرز تهیه لقمه پیچ پنیری را به شما عزیزان آموزش دهیم.

یک کوهنورد و راهنمای کوهستان معتقد است که باید سبک کوهنوردی تغییر کند تا خطر ابتلا به این ویروس کم گردد.